为认真贯彻落实乡村振兴战略，深入实施“粤菜师傅”工程，促进城乡劳动者技能就业、技能致富，全面提升就业创业水平，助推乡村振兴发展。12月15日，寮步镇举办2022年寮步镇“粤菜师傅”名厨评选活动。

嫣然Tang何嘉琪、东莞美食先锋队邹春满和大众粉丝担任此次活动评委，了解名店特色，领略名厨风采，品味名菜风味。

高蛋白低脂肪的顶级澳带，鲜嫩Q弹，经过高级食材黑松露的提炼，口味更加清爽宜人。

“无鱼不成宴”，广东人的宴席少不了鱼。这道顺德公双味鱼，在东莞也能品尝到正宗顺德味道。

焖、煮、煲的做法常见，很少有人拿花胶用炸的方式烹饪。在师傅手里，花胶拥有新的花样、新的味道。

用流行的“串串”方式演绎广东传统食材-鲍鱼，形式新颖创新，味道鲜美，过瘾！

通过本次活动，挖掘寮步镇特色美食文化、展现非遗传统美食、传播我镇人文底蕴，全方位多角度融合寮步全域旅游，通过媒体宣传、网络和现场评选将寮步美食和莞香特色相结合，展现寮步“粤菜师傅”的特色，将“粤菜师傅”工程与乡村振兴相结合，促进农民致富和乡村振兴发展，为寮步的餐饮和旅游行业增加活力。