


「六姑龟苓膏」
///
28年老字号 / 原料熬制 / 自家经营


藏在运河边的糖水店



店面藏在运河边,远离现代化的商区,为它保留了一份淳朴。街坊街里都认识,路过都会叫一声六姑!


墙上挂着很多人物肖像画,都是出自六姑的孩子。这其中不仅有六姑自己,还有不少客人们的身影。

纯手工熬制经典正宗龟苓膏

制作一批龟苓膏耗时接近半天,仅沸煮都要8个小时,很不容易。为了保证出品的质量,六姑样样亲力亲为,务必做到最好。


龟苓膏当中有许多种活性多糖、氨基酸和一些其它的营养元素,可防止皮肤衰老、便秘促进人体新陈代谢,但怀孕妈妈们不宜使用。


正宗的龟苓膏就是苦涩,一阵中药材味。但是加上炼奶或者蜂蜜吃超赞,又可以下火。



卤水和糖水新去处
/卤水/

除了龟苓膏,还有卤水和糖水值得品尝。卤水区域半自助,几大盆卤味,想吃什么就自己夹。



牛杂在桌上放得整整齐齐,夹好还可以让店员帮你涮热。热气腾腾的卤水不论什么时候都是一剂最美味的安慰剂。



//



吃卤水怎么可能没有辣椒酱!六姑自制的手剁小米椒,喜欢吃辣人士绝不能错过。


/糖水/

吃下午茶,糖水是必不可少的。经典的海带绿豆、番薯糖水、椰汁香芋西米露…而且分量超足,说它是PLUS都不为过。

清甜润燥

我想,不少人第一碗接触的糖水都是番薯糖水。这里的番薯糖水还特别添加了桂圆,天然的甜蜜,清新不腻口。


清热去火的饮料六姑也有。下火去燥的茅根竹蔗、疏散风热的金银花还有不太常见的茯苓木棉花。夏日解渴,很不错。


///

“周末赶紧约上几个小伙伴过来吃个下午茶吧”

今日话题
小时候zui喜欢吃什么?
赶紧在留言区分享给小编啦~
「 觅食小TIPS 」
【镇街】 虎门 【店铺名字】 六姑 【营业时间】 11:00~次日1:30 ▼点击导航▼
